Les nouveaux amateurs de vins blancs ont tendance à préférer les vins plus doux et aux saveurs plus légères (y compris les vins mousseux). Certains cépages qui se prêtent bien à ce style de vin sont le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Gewürztraminer.
 
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Modération

La plupart des personnes qui consomment de l’alcool se considèrent comme des buveurs «modérés» ou «mondains».
Mais la consommation d'alcool comporte des risques et, pour certains, peut entraîner des problèmes.

Comment définir la consommation abusive d'alcool ?

C'est lorsque votre consommation d'alcool commence à nuire à votre vie.

Ceci peut se manifester par :

  • des retards fréquents au travail ;
  • des résultats inférieurs à l'école ;
  • des disputes avec la famille ou les amis ;
  • des problèmes de santé ;
  • une accusation de conduite en état d'ébriété.

Si vous avez l'un ou l'autre de ces problèmes ou que votre consommation d'alcool vous préoccupe, vous devriez
envisager d'arrêter votre consommation ou de la modérer.

N'oubliez pas, la consommation d'alcool ne doit jamais nuire à :

  • votre santé ;
  • votre emploi ;
  • vos études ;
  • vos rapports personnels ;
  • votre sécurité ;
  • la sécurité d'autrui.

Six étapes vers la modération

Pour de nombreuses personnes, la consommation modérée d'alcool s'inscrit dans un mode de vie sain.  Afin de
minimiser vos risques de développer des problèmes, suivez les règles suivantes :

1. Faites le compte

Il est bon de surveiller sa consommation d'alcool.  Faites le compte tous les jours :

  • Combien de verres buvez-vous ?
  • Comment faites-vous pour ne pas dépasser la limite ?

2. Modérez votre rythme

Modérer son rythme signifie faire alterner des jours d'abstinence avec des jours de faible consommation.  Si
vous décidez de boire :

  • mesurez vos verres ;
  • diluez votre alcool avec de l'eau, des boissons gazeuses ou du jus de fruit ;
  • buvez à petites gorgées, n'avalez pas d'un trait ;
  • faites alterner les boissons alcooliques avec de l'eau, des boissons gazeuses ou du jus de fruit ;
  • mangez en buvant ;
  • attendez un peu avant de prendre un autre verre.

3. Consacrez du temps à d'autres activités

Au lieu de boire, choisissez un autre divertissement comme :

  • faire une promenade ;
  • aller au cinéma ;
  • lire un livre ;
  • écouter de la musique ;
  • adopter un passe-temps ;
  • devenir membre d'un club.

4. Soyez vigilant

Parfois, les pressions de l'entourage sont très intenses. Il faut apprendre à :

  • planifier à l'avance et fixer des limites personnelles ;
  • résister à la tentation (dites-vous «Je ne veux pas nuire à mon dossier» ; «Je peux m’amuser sans alcool» ou
    «Je ne veux pas souffrir du lendemain de la veille demain») ;
  • refuser un verre sans vous sentir coupable (rappelez-vous, il n’y a rien de mal à dire non) ;
  • quitter les lieux si le désir de boire est trop intense.

5. Ne prenez pas d'alcool pour éviter à vos problèmes

L'alcool ne résoudra pas vos problèmes. Ne vous servez pas de l'alcool pour vous sentir mieux ou pour surmonter
les difficultés.  Au lieu de boire, essayez :

  • d'exprimer vos sentiments ;
  • d'exprimer votre opinion ;
  • de témoigner votre affection ;
  • de vous affirmer davantage.

6. Ne prenez jamais le volant après avoir bu

Même de petites quantités d'alcool peuvent affaiblir votre capacité de conduire ou de faire fonctionner des machines
en toute sécurité.  Si vous buvez, ne prenez pas le volant !  Prenez l'autobus ou un taxi ou demandez à un ami sobre
de vous reconduire à la maison.

D'autres occasions de refuser

Pour certaines personnes, même la consommation modérée d'alcool peut être dangereuse.  Si vous avez des
problèmes médicaux ou psychiatriques, ou si vous prenez des médicaments sur ordonnance ou en vente libre,
consultez votre médecin ou votre thérapeute.  Les femmes enceintes ou qui prévoient le devenir devraient s'abstenir
de boire.

Besoin d'aide ?

Si votre consommation d'alcool vous pose des problèmes, ne vous gênez pas.  Parlez-en avec un ami ou demandez
l'aide d'un professionnel.

Merci au Centre de toxicomanie et de santé mentale pour avoir autorisé ANBL de reproduire cette information.

 

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