Recettes

Les étiquettes canadiennes identifient la teneur en alcool sous forme de pourcentage tandis que les étiquettes américaines utilisent le taux de preuve d’alcool. La preuve est le double du pourcentage (80 preuve = 40 %)

Recherche:

Avancée: Recherche de produit | Recherche de magasin

Page d'acceuil Produits

Recettes

Combattez l’ennui de l’hiver avec ces délicieuses recettes.

Kiss Martini
1 ½ oz de vodka
½ oz de crème de cocao
1 Hersey Kiss entier
Chocolat en poudre

Placer le chocolat en poudre sur la bordure d’un verre à martini. Placer le Kiss au fond du verre et continuer de le
préparer comme un martini normal.

Noonos
1 oz de liqueur de café
1 oz de rhum Jamaica
Café chaud noir
Pointe de limette
Sucre

Frotter la limette autour du rebord du verre, puis tremper le verre dans un plat de sucre. Ajouter le rhum et la liqueur.
Ajouter le café et le sucre. Garnir avec de la crème fouettée et du piment de la Jamaïque.

Café Mexicain
2 oz de liqueur de café
2 c. à thé de crème fouettée
Cannelle (au goût)
Café chaud

Dans une tasse à café irlandais, verser tous les ingrédients à l’exception de la crème fouettée. Bien mélanger. Couvrir
de crème fouettée et saupoudrer de cannelle.

Insomniaque
4 oz d’expresso froid
2 coups de liqueur à l’amande
1 oz de demi-crème
2 c. à soupe de sucre
2 cubes de glace

Mélanger l’alcool et le sucre dans la tasse à café et créer un sirop léger. Ajouter l’expresso, la crème et la glace.

Café russe
1/2 oz de liqueur de café
1/2 oz de liqueur de noisette
¼ oz de vodka
Café chaud

Verser l’alcool dans une tasse et ajouter le café. Couvrir de crème fouettée. Saupoudrer légèrement de muscade, de
cannelle et de poudre de cacao.

Menthe double
1 1/2 oz de schnaps à la menthe poivrée
Café chaud
1 trait de crème de menthe verte

Verser le schnaps dans la tasse de café. Ajouter le café et mélanger. Couvrir de crème fouettée. Ajouter quelques
gouttes de crème de menthe verte pour ajouter de la couleur.

Début De Page

Renseignements généraux | Services | Produits | Magasins | Titulaires de permis | Foumisseurs | Festivals & évènements | Responsabilité sociale
Nouvelles | Liens | Courriel | Carte du site | Structure départementale | Organigramme | Page d'accueil

Tous droits réservés Alcool NB Liquor | Conditions d'utilisation du site Web | Conception: Maven New Media

Recettes Combattez l’ennui de l’hiver avec ces délicieuses recettes. Kiss Martini 1 ½ oz de vodka ½ oz de crème de cocao 1 Hersey Kiss entier Chocolat en poudre Placer le chocolat en poudre sur la bordure d’un verre à martini. Placer le Kiss au fond du verre et continuer de le préparer comme un martini normal. Noonos 1 oz de liqueur de café 1 oz de rhum Jamaica Café chaud noir Pointe de limette Sucre Frotter la limette autour du rebord du verre, puis tremper le verre dans un plat de sucre. Ajouter le rhum et la liqueur. Ajouter le café et le sucre. Garnir avec de la crème fouettée et du piment de la Jamaïque. Café Mexicain 2 oz de liqueur de café 2 c. à thé de crème fouettée Cannelle (au goût) Café chaud Dans une tasse à café irlandais, verser tous les ingrédients à l’exception de la crème fouettée. Bien mélanger. Couvrir de crème fouettée et saupoudrer de cannelle. *Insomniaque* 4 oz d’expresso froid 2 coups de liqueur à l’amande 1 oz de demi-crème 2 c. à soupe de sucre 2 cubes de glace Mélanger l’alcool et le sucre dans la tasse à café et créer un sirop léger. Ajouter l’expresso, la crème et la glace. Café russe 1/2 oz de liqueur de café 1/2 oz de liqueur de noisette ¼ oz de vodka Café chaud Verser l’alcool dans une tasse et ajouter le café. Couvrir de crème fouettée. Saupoudrer légèrement de muscade, de cannelle et de poudre de cacao. *Menthe double* 1 1/2 oz de schnaps à la menthe poivrée Café chaud 1 trait de crème de menthe verte Verser le schnaps dans la tasse de café. Ajouter le café et mélanger. Couvrir de crème fouettée. Ajouter quelques gouttes de crème de menthe verte pour ajouter de la couleur. Début De Page

Renseignements généraux \| Services \| Produits \| Magasins \| Titulaires de permis \| Foumisseurs \| Festivals & évènements \| Responsabilité sociale Nouvelles \| Liens \| Courriel \| Carte du site \| Structure départementale \| Organigramme \| Page d'accueil

Tous droits réservés Alcool NB Liquor \| Conditions d'utilisation du site Web \| Conception: Maven New Media